帶著阿楞吃"蔡家牛肉湯"

蔡家牛肉湯

　由於沒有粉絲專頁，所以我只有附上地標。


電話：06-2625751 0923-335-627
店址：台南市南區永成路二段589號
營業時間：05:00-19:00 (每周二公休)

食記開始

　　這間店是Ｌａｕｄａ我從小吃到現在的老店，每次只要回南部外婆家就一定會去吃！從原本的貨櫃屋到現在的店面，雖然在原本貨櫃屋搬家後，有段時間找不到他，讓我很難過，直到近幾年才知道原本搬到這個位置了！真的是讓我太開心了～這次回南部又再去吃一次，真的是讓我太懷念了，而且又好吃啊！

　

　　附上他的名片。

　　這是店門口，一看就看到令我懷念的老闆阿～～～（本篇會非常主觀，因為除了好吃外，還吃我的回憶！）

前面的開放式廚房跟櫃台？（從未看過老闆娘在位置結帳＠＠）

　　每次來我都是點炒牛肉跟牛肉湯！然後在自己添白飯～打到這裡我又餓啦！！！真的是每一次！所以我只會介紹這兩樣ＸＤ

　　我很抱歉Ｏｒｚ當初迫不及待想吃，所以忘記拍炒牛肉的照片了，真的很抱歉，但下次回台南去吃時我一定補拍！很抱歉我是個很不專業的部落客．．．．．

　　炒牛肉似乎是炒老闆自己調的辣豆瓣，真的是讓我難以忘懷的味道阿，曾經在我生命中消失一陣子，那陣子吃過大大小小家的炒牛肉，就是找不到這一味！更別說台北了，完全找不到類似款。還記得我小時候沒在克制時可以吃到三盤炒牛肉六碗飯阿！！

喔對了！絕對不能忘記這個醬油膏！旁邊還會附上薑絲可以自己添加，但本人不愛薑絲所以就直接沾！


　　我知道每個台南人心中都有屬於自己第一名的炒牛肉跟牛肉湯，這間就是我本人心中的第一名！是一間開很久的老店，味道也是本人的最愛！不只是好吃，還充滿我的回憶，好希望之後會有人接手這味道，要不然之後又只會存在於我的回憶裡了。

　　如果你不服氣！歡迎推薦我你心目中的第一名！有機會我會去吃看看的！或許會改變我心目中的第一名。

　　如果你喜歡阿楞，想看更多阿楞的照片可以來粉絲專頁，可以看到更多的照片，我將會帶著阿楞到各個我去拍照的地點，讓阿楞看到更多地方的美麗之處。

帶著阿楞去攝影